Wild zwijn spareribs

wildzwijn spareribs
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Wild zwijn spareribs

  • Author: jan aalvink

Description

Lekkere en eenvoudige wild zwijn spareribs


Ingredients

Scale

1 wild zwijn buik

Half kopje bruine suiker

1 eetlepel paprika

halve eetlepel knoflook poeder

1 theelepel zout

1 theelepel zwarte peper

halve theelepel chilipepers

zoet/scherpe bbq saus


Instructions

Zaag de wild zwijn buik dwars op de ribben doormidden

Mix de kruiden, zout en bruine suiker en wrijf hier de spareribs mee in.

Verwarm de oven voor op 250 graden

plaats de ribben in de oven en laat ze licht bruinen.

Pak hierna de ribben in alu folie en plaats ze terug in de oven en gaar ze in 2 uur op 180 graden.

Haal ze hierna uit de folie en bestrijk ze met de bbq saus en plaats ze terug in de oven voor ongeveer 10 minuten.

eet smakelijk.


Geef een antwoord

De waardering van www.aalvink.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.5/10 gebaseerd op 4036 reviews.