Thüringer Rostbratwurst

 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Thüringer Rostbratwurst

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: jan aalvink
  • Prep Time: 1
  • Total Time: 1 minute
  • Category: worst
  • Method: charcuterie

Ingredients

Scale

Instructions

  1. Maal het varkensvlees 20% door de 3mm plaat en het varkensvlees 30% door de 5 mm plaat
  2. meng alle grondstoffen en kruiden door elkaar en voeg iets ijswater toe en meng tot een stevige binding.
  3. Stop het deeg in varkensdarmen (niet te strak) en maak er saucijsjes van.
  4. Een paar uur in de koeling laten rusten en daarna lekker grillen.


Nutrition

  • Fat: 25

Aanbieding!

Aanbieding

Buikspek

Vanaf: 11,50
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Aanbieding!

Aanbieding

Picanha

Vanaf: 24,99
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Aanbieding!

Aanbieding

Riblap

Oorspronkelijke prijs was: €19,99.Huidige prijs is: €18,99.
Aanbieding!

Aanbieding

Varkensnek z/b

Vanaf: 11,50
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

 

Geef een reactie

De waardering van www.aalvink.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 5410 reviews.