Texas Hot Links

 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Texas Hot Links

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: jan aalvink

Description

An American hot pork sausage from Texas.


Ingredients

Scale
  • Gehakt snippers varken 20% 1kg
  • zout 18 gr/kg
  • Pepper 4.0 gr/kg
  • Rode pepper 1.0 gr/kg
  • Cayenne pepper 1.0 gr/kg
  • Hongaarse paprika 2.0 gr/kg
  • knoflook, geplet 7.0 gr/kg
  • Mosterd zaad, heel 3 gr/kg
  • Anijs 1 gr/kg tsp
  • venkel zaad 1 gr/kg
  • koriander 1.0 gr/kg
  • laurier poeder, 0,5 gr/kg
  • Thijm 0.5 gr/kg
  • Bier 60 ml p/kg
  • Varkensdarm

Instructions

  1. Maal het vlees op 3 mm en mix het met alle ingredienten en bier
  2. stop het af in varkensdarmen en laat het 1 nacht in de koelkast staan onder folie.
  3. direct grillen met een beetje houtsnippers voor het lekkerste resultaat.

Aanbieding!

Aanbieding

Buikspek

Vanaf: 11,50
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Aanbieding!

Aanbieding

Picanha

Vanaf: 24,99
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Aanbieding!

Aanbieding

Riblap

Oorspronkelijke prijs was: €19,99.Huidige prijs is: €18,99.
Aanbieding!

Aanbieding

Varkensnek z/b

Vanaf: 11,50
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Geef een reactie

De waardering van www.aalvink.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 5410 reviews.