Texas style dry rub,Een kruiden- en specerijenmengsel mengsel dat stevig in het vlees wordt ingewreven, waardoor een heel rijke smaak ontstaat. Het is net als bij marinades bedoeld om het vlees een extra aroma te geven. Om volledig tot ontplooiing te komen moet de rub minstens 6 uur intrekken, zo wij hem het lekkerst vinden. Word gevacumeerd geleverd
ingredienten: zout,koriander,paprika,peper,gember,kurkuma,fenergiek,foeli,selderijzaas,komijn,kardemon,chillies,bruine suiker
Allergenen: Selderij
Aalvink.nl
Aalvink staat voor Lokaal Twents kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al rijk van smaak, maar met een rub breng je je vlees nog wat meer op smaak. Bestel het beste vlees vandaag nog en geniet van de smaak Oet Twente!
Recepten
Ben je op zoek naar een heerlijk recept? Bij Aalvink.nl vind je de lekkerste recepten voor elk soort vlees. Van een snelle biefstuk tot heerlijke low and slow recepten.
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de whatapp functie. Je kunt ons ook bereiken via 06-52380252 (jan) of een mailtje sturen naar: info@aalvink.nl. We helpen je graag verder.
fabian.remkes –
Ik heb deze rub gebruikt op spareribs. Het geeft een kruidige tex-mex achtige smaak af. Erg lekker als je deze rub als basis gebruikt voor low and slow bereiding.