English
Deutsch
Aanbieding!
Schouder karbonade
€7,99
Van Twentse bodem en verse slacht, vers verstuurd, u kunt het zelf invriezen.
12 op voorraad
schouderkarbonade
Wanneer de ribkarbonade overgaat in de nekkarbonade maar nog net een klein ribbetje heeft dan spreek je van een schouderkarbonade of harstkarbonade (op z’n Rotterdam’s). Niet alleen de structuur van het vlees verandert bij de laatste ribbetjes het is grover en donkerder van kleur. Ook de lengte van de baktijd neemt toe. De schouderkarbonade kan, net als de nekkarbonade hieronder niet alleen gebakken, maar ook gestoofd of gesmoord worden. Reken dan 10 tot 15 minuten meer bereidingstijd
niet van die dunnetjes. Ongeveer 3 per kilo. Per 1 kilo verpakt
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Vers | Vers |
3 beoordelingen voor Schouder karbonade
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Gerelateerde producten
Kerstpakketten
€12,50
Varkensvlees
€10,99
Varkensvlees
€9,95
BBQ American style
€10,50
Varkensvlees
€10,99
Varkensvlees
€13,50
Glutenvrij
€8,99
Varkensvlees
€15,99
Esther Grootveld (geverifieerde eigenaar) –
Mooie grote stukken vlees
Keurig verpakt en heel lekker!
Johan Blankenberg –
Prima Jan,
Zoals gezegd was de kwaliteit zere goed. Alleen was ik er een beetje vanuit gegaan dat de schouderkarbonades geleverd zouden worden zoals vermeldt op het plaatje wanneer je daar vanuit gaat dan is hetgeen je ontvangt anders verpakt e.d.
Verder geen klachten hoor 🙂
NB Nog bedankt voor de schouderbout
johan_blankenberg –
Kwaliteit van het vlees prima in orde, wel rekening houden met het feit dat de stukken behoorlijk kunnen verschillen de laatste keer dunne en hele dikke stukken vlees ontvangen.
Dit kan beter naar mijn mening
webshop manager –
Beste, we snijden en hakken de karbonades vers, zoals je kunt lezen zijn ze een duim dik, om het gewicht op een kilo te krijgen kan er een wat dunnere bij zitten. gr jan