Nagelholt. Het lijkt op rookvlees, maar het is vele, vele malen lekkerder. Nagelholt of naegelholt (spreek uit: nègelholt) is een specialiteit uit de Achterhoek en wordt gemaakt van de muis van het rund, een mooi stukje bilspier dat door de slager zorgvuldig ingemasseerd wordt met zout en dan langdurig aan de lucht gedroogd wordt.nagelhout 100 gram
Aalvink.nl
Aalvink staat voor Lokaal Twents kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al rijk van smaak, maar met een rub breng je je vlees nog wat meer op smaak. Bestel het beste vlees vandaag nog en geniet van de smaak Oet Twente!
Recepten
Ben je op zoek naar een heerlijk recept? Bij Aalvink.nl vind je de lekkerste recepten voor elk soort vlees. Van een snelle biefstuk tot heerlijke low and slow recepten.
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de whatapp functie. Je kunt ons ook bereiken via 06-52380252 (jan) of een mailtje sturen naar: info@aalvink.nl. We helpen je graag verder.
jo.radstake (geverifieerde eigenaar) –
Authentieke nagelholt. Heerlijk. Fijn dun gesneden.
Zoals mijn oma het vroeger maakte.