English
Deutsch
Kansas City Strip Steak
€23,50
Vers geleverd. U kunt het zelf invriezen.
2 op voorraad
De Kansas city strip steak is eigenlijk een entrecote met bot, dit geeft een hele rijke smaak aan de steak.
Wij snijden deze steak ook 2 vingers dik en is daarom geschikt voor de reverse sear methode. Dit houdt in dat je het vlees eerst indirect gaart tot een aantal graden onder de gewenste kerntemperatuur en daarna direct boven hete kolen de buitenkant voorziet van een mooie kleur en ‘grillmarks’.
Geleverd per kilo, prijs per kilo
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Vers geleverd | Vers geleverd |
| conditie | Vers geleverd |
| herkomst | Nederland |
| dier | Rundvlees |
| dierenras | Verbeterd roodbont / mrij |
| allergenen | Geen |
| voeding | Grasgevoerd en kuilvoer |
| Grasgevoerd vlees uit Twente | Grasgevoerd vlees uit Twente |
1 beoordeling voor Kansas City Strip Steak
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Gerelateerde producten
Aanbieding!
BBQ American style
Vanaf: €25,99
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Uitverkocht
BBQ American style
Vanaf: €20,99
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Aanbieding!
Justin Rik (geverifieerde eigenaar) –
Verrassend stuk vlees! Heb hem reverse seared. eerst naar 47 graden gebracht, afgedekt onder aluminium folie (5 minuten). Zorg dat je hete kolen/briketten klaar hebt om het stuk te searen. Lekker even boven de vlammen en daarna genieten.