rundersnippers 30% vet. Gehakt wordt gemaakt van wat in het vak snippers of trimmings worden genoemd.

Verkleinde stukken vlees die variëren qua vlees/vet % al naar gelang de inkoopspecificatie van de klant. 90/10, 80/20 etc.

De snippers kunnen machinaal voor verkleind zijn.

Verpakt per kilo.