De chuck eye steak wordt ook wel een ‘Poor man’s rib eye’ genoemd.
Wil je een lekkere steak zoals een rib eye maar dan goedkoper? Neem dan een chuck eye.
Ook voor een stoofpot is een chuck eye geschikt.
Dit lekkere stukje vlees is geschikt om te grillen als om te sudderen in de braadpan of Dutch Oven.
- Verpakt geportioneerd per kilo.
- vers vacuum geleverd
marcstikvoort (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk stuk vlees. Eerst 3,5 uur sous vide gegaard op 53 graden. Daarna op de BBQ gegrild. Heerlijk mals en goed smaak. Zeker voor herhaling vatbaar.
viasoft –
Ook wij hebben een paar kilo Chuck Eye steaks gekocht en gisteren is de eerste op de barbecue klaar gemaakt.
Het is een heerlijke beleving geworden en zeker vaak voor herhaling vatbaar!!
claudiamoonen –
Geweldige smaakbeleving, rosé grillen en verder niets nodig dan de zout- en pepermolen !