Buikspek met zwoerd met een mooie vlees tot vet verhouding.
Ideaal om een lekkere porchetta mee te maken of knapperig buikspek uit de oven of van de barbecue. De mate van bevleesdheid is bepalend voor de kwaliteit van het spek, bij ons vind je een goede hoeveelheid vlees ten opzichte van vet. Kwaliteit dus. Met de diverse rubs kunt u uw eigen smaakrichting bepalen.

Wil je weten hoe je buikspek bereidt op de bbq of sous vide? Of zoek je andere manieren van bereiden? Bekijk onze recepten.

1. Basisbereiding op de bbq
2. Basisbereiding sous vide

Buikspek kopen bij www.aalvink.nl

Kies het gewenste aantal en gewicht van het vlees.
Voeg het toe aan je winkelmandje en reken online af.
Aalvink.nl levert van dinsdag t/m vrijdag door heel Nederland. Als je voor 11.00 bestelt, kun je je vlees de volgende avond (tussen 17.00 – 22.00) in huis hebben. Je bestelling is gemiddeld van deur tot deur zo’n 7 uur onderweg en wordt dusdanig verpakt dat je buikspek altijd vers en goed gekoeld aankomt.

Buikspek zonder been met zwoerd en knars, vanaf 1 kilo. prijs vanaf 10,50 per kilo

Binnenkort ons eigen Youtube kanaal met recepten, tips en nieuwtjes