Een biefstukje is ideaal voor op de grill, beter bekend als de Hollandse BBQ.
Voor jouw BBQ leveren we deze biefstukjes
- per 5 stuks.
- vacuum verpakt
Deze zijn dun gesneden en geschikt voor grillen op hoog vuur.
Wilt u de steaks wat dikker dan adviseren we de biefstuk te bestellen
Qua bereiding zorg je er voor dat het vlees op kamertemperatuur zijn voor je ze op de BBQ legt. Gaar de steakjes aan beide kanten tot de buitenkant mooi bruin is.
Als kerntemperatuur kun je 48 graden aan houden, haal bij die temperatuur het vlees van de BBQ en laat ze 10 minuten nagaren onder aluminiumfolie.
Wil je onze bbq schotels bestellen en eventueel een bbq erbij huren etc?
Michel van Dolderen (geverifieerde eigenaar) –
Mooi mals lapje voor op de bbq. Kort aanbraden en genieten. Ook koud erg lekker en nog steeds mals.