Beef Jerky is de Amerikaanse variant van het Zuid-Afrikaanse biltong. Beef jerky wordt gemaakt van rundvlees. Het vlees wordt in lange repen of dunne plakken gesneden. Het vlees wordt gezouten en gekruid en in de droogkast gedroogd. Hierdoor krijg je een snack die laag in volume, maar hoog in eiwitten is. Een ideale snack voor (kracht)sporters! Door het geringe volume en de hoge voedingswaarde is Beef Jerky ook populair bij bergbeklimmers.

PER 1 KILO GEDROOGD VACUUM VERPAKT.

TIP: Bewaar de Beef Jerky in kleine porties in de vriezer. Zo kun je steeds naar behoefte Beef Jerky uit de vriezer halen zonder dat deze heerlijke snack bederft.

lees hier meer over het bewaren van biltong en jerky

Bevat: Soja en gluten

Energie 1079 kJ (255 kcal), Vet 3.9 gr waarvan verzadigd 1.4 gr, koolhydraten 16 gr waarvan suikers 16 gr, Voedingsvezel< 0.5 gr, Eiwitten 39 gr, Zout 4.9 gr. (minimaal 200 gr vlees gebruikt voor 100 gram jerkey)