Beef Jerky is de Amerikaanse variant van het Zuid-Afrikaanse biltong. Beef jerky wordt gemaakt van rundvlees. Het vlees wordt in lange repen of dunne plakken gesneden. Het vlees wordt gezouten en gekruid en in de droogkast gedroogd. Hierdoor krijg je een snack die laag in volume, maar hoog in eiwitten is. Een ideale snack voor (kracht)sporters! Door het geringe volume en de hoge voedingswaarde is Beef Jerky ook populair bij bergbeklimmers.

PER 1 KILO GEDROOGD VACUUM VERPAKT.

TIP: Bewaar de Beef Jerky in kleine porties in de vriezer. Zo kun je steeds naar behoefte Beef Jerky uit de vriezer halen zonder dat deze heerlijke snack bederft.

lees hier meer over het bewaren van biltong en jerky

Bevat: Soja