BBQ American style

Flat Iron Steak

25,99

BBQ American style

Chuck Tender

18,99

BBQ American style

Sirloin

Vanaf: 22,50

BBQ American style

New York Strip

Vanaf: 22,99
Aanbieding!

BBQ American style

Sirloin Roast

24,99

BBQ American style

Ossenhaas

Vanaf: 49,00

BBQ American style

Bottom round roast

Vanaf: 17,99

BBQ American style

Chuck

54,50

Rundvlees

Haasbiefstuk

49,00

BBQ American style

Entrana

23,50

BBQ American style

Baby Top

34,99

Rundvlees

Rundvlees is een verzamelnaam voor vlees van de koe, de stier of de os. Ook kalfsvlees is rundvlees, hoewel het eigenlijk in een andere culinaire categorie valt. Het is een over het algemeen sappige en rode vleessoort. Door efficiëntie slagen te maken in de veeteelt is er ooit begonnen runderen met graan te voeren. Ze groeien harder, worden sneller vet, en zijn dus ook sneller op het slachtgewicht. Maar een rund is er niet op gebouwd om graan te eten, maar gras, kruiden en bloemetjes. Met al hun magen verteren ze de grassen een bepaald proces, en groeien ze dus langzamer. En ze blijven dan ook wel fitter. Immers, en dat geldt ook voor mensen, als je voedsel eet dat je niet makkelijk verteerd wordt het opgeslagen als vetcellen.

Grasgevoerde

dieren ontwikkelen dus minder én ander vet. Bovendien bevat het ook meer gezonde vetten dan graan gevoerd rundvlees. Graan gevoerd rundvlees bevat dus vooral meer van het minder gunstige vet.
De waardering van www.aalvink.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 4975 reviews.