BBQ American style

Real American Hamburger

2,40

Rundvlees

Rundergehakt

10,99
Aanbieding!

Aanbieding

Bavette

22,99

BBQ American style

Picanha

Vanaf: 22,50

BBQ American style

Ribeye

25,99
9,75

Rundvlees

Boerewors

11,99

BBQ American style

Beef short ribs

16,99
Aanbieding!

Rundvlees

Riblap

15,50

BBQ American style

Entrecote

24,50
Aanbieding!

Rundvlees

Stooflappen

13,50

BBQ American style

Runderwang

12,99
Uitverkocht

Rundvlees

Mergpijp

0,60
Aanbieding!

Pasen

Biefstuk

21,50

Rundvlees

Schenkel

11,50

BBQ American style

Longhaas

14,25

BBQ American style

Cowboy Steak

22,50

Rundvlees

Rundvlees is een verzamelnaam voor vlees van de koe, de stier of de os. Ook kalfsvlees is rundvlees, hoewel het eigenlijk in een andere culinaire categorie valt. Het is een over het algemeen sappige en rode vleessoort. Door efficiëntie slagen te maken in de veeteelt is er ooit begonnen runderen met graan te voeren. Ze groeien harder, worden sneller vet, en zijn dus ook sneller op het slachtgewicht. Maar een rund is er niet op gebouwd om graan te eten, maar gras, kruiden en bloemetjes. Met al hun magen verteren ze de grassen een bepaald proces, en groeien ze dus langzamer. En ze blijven dan ook wel fitter. Immers, en dat geldt ook voor mensen, als je voedsel eet dat je niet makkelijk verteerd wordt het opgeslagen als vetcellen.

Grasgevoerde

dieren ontwikkelen dus minder én ander vet. Bovendien bevat het ook meer gezonde vetten dan graan gevoerd rundvlees. Graan gevoerd rundvlees bevat dus vooral meer van het minder gunstige vet.
De waardering van www.aalvink.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 4926 reviews.