Aziatisch, Varkensvlees

Koreaans gegrild buikspek

Geplaatst op door jan aalvink
22
apr
Jump to Recipe·Print Recipe
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Koreaans gegrild buikspek

★ 5 Stars ☆ ★ 4 Stars ☆ ★ 3 Stars ☆ ★ 2 Stars ☆ ★ 1 Star ☆ No reviews
  • Author: jan aalvink
Print Recipe

Description

Buikspek, Het ideale stuk vlees voor een Koreaanse bbq

Ingredients

Scale

Ingrediënten voor 4 personen

1kg buikspek
2 lente-uitjes, fijngesneden
1 peer, geschild en in blokjes
1 sjalot, fijngehakt
6 teentjes look, uitgeperst
6cm gember, geschild en uitgeperst
200ml sojasaus
2el sesamolie
3el bruine suiker
peper

Instructions

Meng alle bovenstaande ingrediënten in een kom en laat het buikspek hier voor minstens 8 uur – afgedekt in de frigo – in marineren.

Steek je barbecue aan en grill het vlees. Snijd nadien je plakjes spek in twee.

Heb je dit recept gemaakt?

Deel een foto en tag @Aalvink
We vinden het leuk om te zien wat je gemaakt hebt!

Aanbieding!
BuikspekBuikspek-bbq
Snel bekijken

Aanbieding

Buikspek

€10,50 – €31,50
Opties selecteren
jan aalvink

Geef een reactie

De waardering van www.aalvink.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.5/10 gebaseerd op 4642 reviews.