Indisch Stoofvlees (snelle manier)
- Category: azie
- Cuisine: DO
Description
Makkelijk in de DO
Ingredients
- 5 kg magere varkensnek in stukjes gesneden (zoals je stoofvlees snijd).
- 700 gram babi ketjap compositie van verstegen.
- flinke lepel sambal.( naar eigen smaak)
Instructions
- De blokjes varkensnek in een grote pan aanbraden.
- 0,5 liter water toevoegen met daarin de babi ketjap compositie en de sambal.
- Alles /- 2 uur laten garen.
- Daarna binden met vlugbloem.