Jalapeno coriander chicken

jalapeno coriander chicken

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
jalepeno koriander kip

jalapeno koriander kip

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: jan aalvink

Description

Heerlijk recept van Marco van Houten

@marcobbq.nl


Ingredients

· 1 kilo kippendijen

· 1/2 – 1 potje gesneden jalapeno pepers

· 1 bos koriander

· 3 grote eetlepels Griekse yoghurt

· 1 limoen

· Peper en zout


Instructions

Voorbereiding van de jalapeno koriander kip:

1. Doe de jalapeno peper, koriander, Griekse yoghurt en het sap van de limoen in een keukenmachine en maal dit tot een gladde marinade.

2. Breng op smaak met de peper en zout.

3. Snij van de kippendijen mooie stukjes van ongeveer 5 x 5 centimeter

4. Meng de kip met de marinade en laat dit minimaal 4 uurtjes staan.

5. Je kan er nog voor kiezen om de stukken kip aan een stokje te rijgen, maar ik heb dit niet gedaan.

Bereiding van de jalapeno koriander kip:

1. Steek je BBQ aan en zorg voor directe hitte van zo’n 200 – 250 graden.

2. grill je kippendijen tot een kerntemperatuur van minimaal 74 graden.

3. Eet smakelijk.


Sale!

BBQ American style

Chuck

51,99

BBQ American style

Picanha

Vanaf: 22,50
Vanaf: 11,50

BBQ American style

spare ribs

12,99

Leave a Reply

De waardering van www.aalvink.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 5006 reviews.