Bacon Bomb Yeahh!

jan aalvink

Jan Aalvink is gediplomeerd allround slager, eigenaar van Aalvink Vleesspecialiteiten en het gezicht achter Aalvink.nl. Hij komt uit een generaties lange slagersfamilie en werkt al jaren met passie aan ambachtelijk vlees, BBQ-specialiteiten, worstmakerij en authentieke streekproducten. Vanuit zijn praktijkervaring deelt Jan op Aalvink.nl kennis over vlees, bereiding, BBQ, kerntemperaturen, snijtechnieken, grasgevoerd rundvlees en het kiezen van het juiste stuk vlees. Zijn uitleg vind je terug in de gidsen, recepten en video’s van Slager legt uit. Jan is meerdere malen met goud bekroond tijdens vakwedstrijden en combineert traditioneel slagersvakmanschap met de kennis van de moderne online slager. Met Aalvink.nl levert hij vers vlees, BBQ-vlees en ambachtelijke specialiteiten vanuit Twente aan klanten door heel Nederland. Lees meer over Aalvink.nl of bekijk het profiel van Jan op LinkedIn.