Zubereitungsmethoden
Mit Hammelfleisch können Sie dasselbe tun wie mit Lamm- oder Rindfleisch. Hauptsache man verknüpft die richtige Zubereitungstechnik mit dem richtigen Fleischstück.Zubereitungstechnik | Zubereitungszeit | Stück Fleisch | Rezepte |
Braten auf Feuer, Grill oder unter dem Grill | 60 min | Hals, Schulter, Spareribs, Bauchfang, Eintopf | Irish Stew , Harira, Suppen, Eintöpfe, Eintopf , Dograma |