Altmodischer Tintenroller im Glasgefäß. Rolpens wurden früher meist aus den Abfällen hergestellt, die bei der Hausschlachtung übrig blieben.
Auf diese Weise wurde nichts verschwendet.
Da es früher wenig bis gar keine Möglichkeit gab, die Würste zu konservieren, wurden sie in einer gewürzten Essiglösung aufbewahrt.
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