Rinderstreifen sind Steak- und Roastbeefstreifen, die aus den zarten Teilen des Rindfleisches geschnitten werden. Wie der Name schon sagt, ideal zum ‘Pfannenbraten’ (Pfannenbraten) in wenig Öl im Wok. Die Rinderstreifen mit Kräutern bestreuen.
Erhitzen Sie eine Bratpfanne/Wok, bis sie heiß ist, und fügen Sie ein paar Tropfen flüssige Margarine und/oder (Oliven-)Öl hinzu. Die Rinderstreifen bei hoher Temperatur ca. 4 Minuten backen. Regelmäßig wenden. Köstlich mit verschiedenen Wok-Gemüsen zu kombinieren.
Pro Kilo, Preis pro Kilo.
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