Rinderstreifen sind Steak- und Roastbeefstreifen, die aus den zarten Teilen des Rindfleisches geschnitten werden. Wie der Name schon sagt, ideal zum ‘Pfannenbraten’ (Pfannenbraten) in wenig Öl im Wok.
- Die Rinderstreifen mit Kräutern bestreuen.
- Erhitzen Sie eine Bratpfanne/Wok, bis sie heiß ist, und fügen Sie ein paar Tropfen flüssige Margarine und/oder (Oliven-)Öl hinzu.
- Die Rinderstreifen bei hoher Temperatur ca. 4 Minuten backen.
- Regelmäßig wenden.
- Köstlich mit verschiedenen Wok-Gemüsen zu kombinieren.
Pro Kilo, Preis pro Kilo.
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