In den Niederlanden wird normalerweise Rinderherz als Hundefutter verwendet. J ammer, denn das Fleisch ist gut geeignet, um daraus eine kräftige Brühe zu machen.
Herz wird in verschiedenen ausländischen Küchen verwendet.
Das Fleisch wird dann von den härteren Teilen befreit und gedünstet.
Ein ganzes Herz wiegt über 1,5 Kilo. Die Herzen werden zum Spülen eingeschnitten.
Verwenden Sie das Produkt innerhalb von 2 Tagen, ansonsten frieren Sie es sofort ein.
Vor dem Gebrauch gut mit kaltem Wasser abspülen.
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