Gourmet-Weihnachtspaket. Eine äußerst schmackhafte Variante der Roulade ist eine marinierte Schweinenackenroulade, die man mariniert erhält. Wir haben es nach unserem eigenen Geschmack in Marinade eingelegt und vakuumverpackt, damit es gut einweicht. Anschließend die Roulade langsam im Backofen oder auf dem Grill garen. Diese Roulade wiegt 1,5 Kilo und wird vakuumiert und mariniert in einer Schachtel geliefert, wenn sie abgeholt und vakuumverpackt wird, wenn sie mit PostNL verschickt wird. Nachfolgend finden Sie ein Rezept und eine Methode zur Zubereitung im Ofen, kann aber auch indirekt auf dem Grill zubereitet werden.