Das Backen, Braten oder Schmoren von Filets ist weniger problematisch als die Zubereitung von Rindfleisch. Das Fleisch sollte etwas länger gebacken werden, ohne dass es zäh wird. Das leckerste Pferdefleisch isst man, wenn man die Stücke schön weich schmoren lässt. Pro Kilo.
Skinny Colt Eintopf
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€14,50
Magerer Fohleneintopf hat einen einzigartigen Geschmack und ist reich an Eisen
Nicht vorrätig
Gewicht | 1 kg |
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