Die Krakauer, eine polnische Räucherwurst, besteht ursprünglich aus magerem Schweine- und Rindfleisch, Speck und verschiedenen Gewürzen.

Es handelt sich um eine Art grob geräucherte Wurst im Schweinedarm, die gebraten, gebraten, gekocht und sogar roh gegessen werden kann.

So ist die Krakauer Wurst vielseitig einsetzbar und kann in vielen Gerichten verwendet werden, zum Beispiel als Variante der Currywurst. Wir finden es sehr lecker, die Wurst zu grillen und sie auf einem Brötchen mit gebratenen Zwiebelringen und feinem Senf zu servieren.

Geliefert pro 5 Stück, insgesamt 500 Gramm.

Zutaten:

• Schweinefleisch, Fett, Kräuter und Gewürze.
  Farbsalz, Stabilisatoren E450 und E452, getrockneter Glukosesirup, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Antiklumpmittel E470a, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl.
  Gewürze (Pfeffer, Koriander, Ingwer, Muskatnuss, Muskatblüte, Kardamom(, getrockneter Glukosesirup, Stabilisatoren E450 und E452, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel, E300, Hefeextrakt, Holzessig.