Rinderfilet
Das Filet ist das teuerste Stück Rindfleisch. Das Gewicht hängt von der Art des Schlachttiers ab und variiert von nur 3 bis 5 Kilo. Das Fleisch lässt sich perfekt im Ganzen zubereiten, wird aber in der Regel zu verschiedenen Filetsteaks verarbeitet. Wenn das Fleisch vollständig geröstet wird, wird es oft mit frischen Speckstreifen gefüllt (gewürzt). Der Speck kann auch längs durch das Fleisch gefädelt werden, das sogenannte Schmalzen. Dadurch bleibt das Fleisch innen viel saftiger. Ganze Filets werden oft im Ofen gebacken. Metzgerqualität Pro Kilo
Filetsteak
Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen
(2 Kundenbewertungen)
€49,00
Aus Twenter Boden und frischer Schlachtung, frisch verschickt, können Sie es selbst einfrieren.
3 vorrätig
Artikelnummer: 123
Kategorie: Rindfleisch
Schlagwörter: Backen, Filetsteak, Grill, Grillen, Schnell bereit, Skinny
Gewicht: 1kg
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Vers | Frisch |
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
2 Bewertungen für Filetsteak
Es gibt noch keine Bewertungen.