Der original echte amerikanische Hamburger ist mit Salz und Pfeffer gewürzt und wird aus magerem Rindfleisch hergestellt. Nicht von den Steakteilen, sondern eher von den etwas geschnürten Teilen der Vorderseite des Rindfleischs. Das Fett und das gemahlene Bindegewebe verleihen dieser Delikatesse, die besonders zwischen belegten Broten und auf dem Grill beliebt ist, zusätzlichen Geschmack. Das Fleisch ist nicht so mager wie ein Tatar, denn dann wird das Produkt viel zu trocken. Wie ein Steak wird der Original-Burger nach Belieben des Essers zubereitet. Rot, rosé oder well done. Dem Original-Burger sollte kein Schweinefleisch hinzugefügt werden.

Fertig zubereitet, max. 20 % Fett, roh.
Wir haben sie etwas schwerer gemacht.

Allergene: Keine

Jetzt: 175 Gramm pro Stück.

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