Artisanales Röstpaket mit mehreren Varianten. Rollbraten ist ein Gericht, bei dem gewürztes Fleisch aufgerollt wird. Um den Braten zusammenzuhalten, wird ein Seil verwendet, in das ein spezieller Bratenknoten geknüpft wird. Fabrik-Rolladen werden oft in einem elastischen Netz hergestellt. Rollade wird normalerweise aus Schweinefleisch hergestellt, aber auch aus
- Rindfleisch
- Hähnchen
- Truthahn oder anderem Geflügel können Sie die köstlichsten Braten zubereiten.
Ein Braten gilt als festliches Essen und wird an hohen Feiertagen wie Geburtstagen und Weihnachten gegessen. Nach dem Braten wird die Schnur entfernt, und der Braten wird in Scheiben geschnitten. Rollade wird sowohl warm als auch kalt gegessen. In dünne Scheiben (1 mm) geschnitten, wird der Rollbraten auch als Sandwichbelag gegessen. Alle unsere Braten werden von Hand verknotet und mit unserer eigenen Twenter Bratengewürzmischung gewürzt, die glutenfrei ist. Frisch vakuumiert geliefert.
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