Der ultimative knusprige Schweinebauch vom Grill

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

De ultieme crispy bbq pork belly

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: jan aalvink
  • Prep Time: 6 uur
  • Cook Time: 10 min
  • Total Time: 0 hours

Description

Een lekker crispy buikspek van de bbq


Ingredients

Scale
  • 1.5 kg buikspek
  • 3 eetlepels zeezout
  • 2 x ster anijs, gemalen
  • 1 grote geraspte sinaasappel schil geraspt
  • 2 verse laurier blaadjes
  • 8 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel Sichuan peppers
  • 1/2 theelepel Chinese five spice
  • 3/4 kop olijf olie

Instructions

  1. Snij met een scherp mes het zwoerd kruislings in met een scherp mes. (ruit motief)
  2. Meng het zout, de ster anijs en de sinaasappel schil door elkaar en wrijf dit goed op de zwoerd kant die je net besneden hebt goed in.
  3. leg het een tijdje (4 uur) in de koelkast
  4. Meng de pepers, five spice, laurier en knoflook ede de olijf olie door elkaar met een blender tot er een soort pasta ontstaat.
  5. Snijd het buikspek ongeveer 1 cm dik in plakken
  6. Prepareer je bbq voor grillen en zorg dat deze goed heet is
  7. Strijk het spek in met de pasta die je net gemaakt hebt en grill het buikspek lekker krokant
  8. eet smakelijk

Angebot!

Angebot

Schweinebauch

Vanaf: 11,50
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Angebot!

Angebot

Farbband

Ursprünglicher Preis war: €19,99Aktueller Preis ist: €18,99.
Angebot!

Angebot

Picanha

Vanaf: 23,50
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Angebot!

Angebot

Schweinebauch

Vanaf: 11,50
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Angebot!
Vanaf: 11,50
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Leave a Reply

De waardering van www.aalvink.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 5408 reviews.